Recette cake chèvre olives

Cake salé délicieux et parfait après une séance de sport intensive !

Ingrédients pour 16 parts

 - 200 g farine de sarrasin                                                                                                     - 200 g de fromage de chèvre                                                                                             - 100 g olives vertes                                                                                                             - 3 œufs                                                                                                                                 - 10 cL lait écrémé                                                                                                                 - levure chimique                                                                                                    

Recette 

- Etape 1 : Mélanger la farine, les œufs et le lait

- Etape 2 : Couper les olives en rondelles  les mélanger à la pâte

- Etape 3 : Verser la pâte dans un moule légèrement huilé

- Etape 4 : Couper la bûche de chèvre en rondelles et les déposer sur la pâte

- Etape 5 : Enfourner à 180 degrés pendant 30 minutes