Recette Barre de céréale

Recette idéale pour la collation, beaucoup moins sucrée qu'en grande surface.

Ingrédients pour 6 Barres

  - 75 g d'avoine                                                                                                                      - 25 g de quinoa                                                                                                                    - 100 g de mélange fruits secs et oléagineux                                                                      - 30 g huile de coco                                                                                                              - 75 g de sirop d'agave                                                                                              

Valeur nutritionnelle pour 1 Barre d'environ 50 g

 - 230 kcal                                                                                                                               - 12 g de lipides                                                                                                                     - 24 g de glucides                                                                                                                 - 5 g protéines

Recette 

- Etape 1 : mélanger tous les ingrédients, puis former 6 barres sur une plaque avec une feuille de cuisson.

- Etape 2 : Enfourner à 180 degrés pendant 10 minutes

- Etape 3 : ajouter les légumes cuits à la purée de patate douce puis ajouter l'œuf et mélanger 

- Etape 4 : Laissez refroidir au moins 15 minutes afin que les barres se durcissent