Recette accras thon saumon

Recette d'accras pour un apéro healthy sans culpabiliser

Ingrédients pour 8 gros accras

 - 100g de farine de seigle                                                                                                   - 125g de thon en boîte                                                                                                         - 125g de rillettes de saumon                                                                                               - 2 oeufs                                                                                                                                 - sel, poivre, ail en poudre, piment, thym                                                                                                 

Valeur nutritionnelle pour 1 gros accra

- 113 kcal                                                                                                                                - 4g de lipides                                                                                                                        - 8g de glucides                                                                                                                    - 10g de protéines

Recette

- Etape 1 : Mélanger tous les ingrédients, puis mélanger

- Etape 2 : réaliser 8 accras de taille régulière sur une plaque de cuisson huilée avec de l'huile de coco

- Etape 3 : Enfourner à 140 degrés pendant 20 minutes

- Etape 4 : Réaliser une sauce avec sauce tomate, fromage blanc et piment