Recette Energy Balls

03/05/2020

Idéal en collation, ces Energy Balls correspondent à un apport complet en macro-nutriments

Ingrédients pour 16 parts 

- 100g de pruneaux séchés                                                                                                  - 50g de purée de cacahuète                                                                                               - 100g de WHEY ou de protéine en poudre VEGAN                                                           - 50g de sirop d'érable                                                                                                        - Noix de coco râpée pour l'enrobage                                                                                 - 150g de flocons d'avoine

Valeur nutritionnelle pour 1 Ball de 30g

- 100 Kcal                                                                                                                                - 7g de protéines                                                                                                                  - 11g de glucides                                                                                                                   - 2g de lipides

Recette

- Etape 1 : Dans un Blender, mélangez tous les ingrédients, puis mixez le tout

- Etape 2 : réalisez des boules d'environ 30g avec la pomme de la main

- Etape 3 : Roulez les Balls dans de la noix de coco râpée pour les enrober

- Etape 4 : Mettre les Energy Balls 1 heure minimum au réfrigérateur avant de déguster




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